En lækker lækker ret skal du høre om i dag. En ret der ovenikøbet er vældigt sund, nem at lave, giver mad nok til to dage og kan lave sig selv imens du smækker stængerne op og læser i din yndlingsbog. Römertopfen kom, så og sejrede igen. Dagens menu var marineret nakkesteg stegt på toppen af bulgur og grøntsager i tomatsauce. Det gik faktisk rigtigt fint med at tilberede bulgur på den måde. Et lidt spændende projekt, og et lidt umuligt projekt, når man tænker efter, for bulgur og kød skal jo slet ikke tilberedes i lige så lang tid. Projektet lykkedes og jeg må sige, at det blev den mest smagfulde bulgurret jeg nogensinde har smagt! Vildt lækker, men jeg havde også puttet en masse gode grøntsager i. Her kommer opskriften til dig: Print Nakkefilet serveret med bulgur, squash og aubergine i Römertopf Rating 5 from 1 reviews Forberedelse: 20 minutter Tilberedelse: 2 Timer 30 minutter Tidsforbrug ialt: 2 Timer 50 minutter Portioner: 8 Marineret nakkefilet lavet i Römertopf på toppen af bulgur, grøntsager og tomatsauce Det skal du bruge: 1 marineret nakkefilet á 1 kg 1 pakke grov fuldkornsbulgur á 500 gram 4 dåser flåede tomater 2 løg og 3 rødløg i smalle både 1 squash i tern 1 augergine i tern 2 peberfrugt i strimler 1 bundt forårsløg i skiver 1 liter vand Salt/peber Sådan gør du: Sæt Römertopfen i blød i vand (du skal bruge den største Römertopf, eller nøjes med ½ portion) Hæld de flåede tomater i bunden af Römertopfen Skær grøntsagerne og fordel dem i Römertopfen Drys med rigeligt salt og peber Fordel bulguren på toppen og allerøverst placerer du nakkestegen Sæt Römertopfen i en kold ovn og sæt temperaturen op på 175 grader varmluft i 2 timer. Er din steg større end 1 kg, skal retten have 2½-3 timer Servér … Læs videre Nakkefilet serveret med bulgur, squash og aubergine i Römertopf
En lækker lækker ret skal du høre om i dag. En ret der ovenikøbet er vældigt sund, nem at lave, giver mad nok til to dage og kan lave sig selv imens du smækker stængerne op og læser i din yndlingsbog. Römertopfen kom, så og sejrede igen. Dagens menu var marineret nakkesteg stegt på toppen af bulgur og grøntsager i tomatsauce. Det gik faktisk rigtigt fint med at tilberede bulgur på den måde. Et lidt spændende projekt, og et lidt umuligt projekt, når man tænker efter, for bulgur og kød skal jo slet ikke tilberedes i lige så lang tid. Projektet lykkedes og jeg må sige, at det blev den mest smagfulde bulgurret jeg nogensinde har smagt! Vildt lækker, men jeg havde også puttet en masse gode grøntsager i. Her kommer opskriften til dig: Print Nakkefilet serveret med bulgur, squash og aubergine i Römertopf Rating 5 from 1 reviews Forberedelse: 20 minutter Tilberedelse: 2 Timer 30 minutter Tidsforbrug ialt: 2 Timer 50 minutter Portioner: 8 Marineret nakkefilet lavet i Römertopf på toppen af bulgur, grøntsager og tomatsauce Det skal du bruge: 1 marineret nakkefilet á 1 kg 1 pakke grov fuldkornsbulgur á 500 gram 4 dåser flåede tomater 2 løg og 3 rødløg i smalle både 1 squash i tern 1 augergine i tern 2 peberfrugt i strimler 1 bundt forårsløg i skiver 1 liter vand Salt/peber Sådan gør du: Sæt Römertopfen i blød i vand (du skal bruge den største Römertopf, eller nøjes med ½ portion) Hæld de flåede tomater i bunden af Römertopfen Skær grøntsagerne og fordel dem i Römertopfen Drys med rigeligt salt og peber Fordel bulguren på toppen og allerøverst placerer du nakkestegen Sæt Römertopfen i en kold ovn og sæt temperaturen op på 175 grader varmluft i 2 timer. Er din steg større end 1 kg, skal retten have 2½-3 timer Servér … Læs videre Nakkefilet serveret med bulgur, squash og aubergine i Römertopf