Clik here to view.
Römertopfen fyldes med karrykoteletter, æbler, mango & kokosmælk
Altså jeg har jo før rost min stegeso til skyerne. Du kan ligeså godt forberede dig på at jeg bare fortsætter i det følgende. Endelig lykkes det vist mig at få skrevet det lovede indlæg om...
View ArticleClik here to view.
Nakkefilet med bacon i Römertopf med tyttebær/flødesauce
Rømertopfen kom, så og sejrede. Igen! Tænk at man med så få enkle midler og så minimal arbejdsindsats, kan lave en lækker gæstemenu. Römertopfen er et HIT! Igår havde vi hyggelige gæster i hjemmet og...
View ArticleClik here to view.
Kalkunbryst med bacon, rødt grønt og bulgur i Römertopf
Så er jeg her igen med et Römertopf-indlæg. Denne gang skal du høre om kalkunbryst med bacon (igen-igen), men denne gang lagde jeg kalkunbrystet på en bund af røde grøntsager og ½ kg bulgur. Takket...
View ArticleClik here to view.
Sennepsglaseret skinke i Römertopf – på en solskins fridag
Sikke en dejlig 2. påskesøndag! Solskin og forårsfornemmelser dagen lang. Fuglefløjt og blå himmel, glæde og energi i kroppen. Jeg ilede rundt i huset og skyndte mig med rengøringen for hurtigst...
View ArticleClik here to view.
Mørbrad i baconsvøb og flødekartofler i Römertopf
Römertopfen er en fantastisk opfindelse. Jeg siger det igen og igen og jeg fortsætter. Også i dag fik vi lavet en lækker ret i den geniale stegeso. Kl. 15.30 (ja man skal starte tidligt!) blev...
View ArticleClik here to view.
Mørbradgryde i Römertopf med fløde, løg, peberfrugt og flødeost
Ikke en weekend uden en Römertopf-menu! En selvpåfunden-én. Igen. Det er ret sjældent jeg bruger en opskrift. Bliver faktisk ALTID irriteret når jeg skal bruge en opskrift. Føler mig fastlåst og...
View ArticleClik here to view.
Flæskesteg med laurbær i Römertopf
Hej med jer. Her et hastigt hurtigt indlæg fra en travl travl bagenørd. Vi har en konfirmation om et par dage, vi har travlt på jobbet og derudover har madbloggeren lige fået presset et hardcore...
View ArticleClik here to view.
Sennepsglaseret skinke i Römertopf – på en solskins fridag
Sikke en dejlig 2. påskesøndag! Solskin og forårsfornemmelser dagen lang. Fuglefløjt og blå himmel, glæde og energi i kroppen. Jeg ilede rundt i huset og skyndte mig med rengøringen for hurtigst...
View ArticleClik here to view.
Kalkuncuvette med bulgur og grønt i Römertopf
Godt nok er det sommer. Der er fuld blus på sommeren og temperaturen. Men så er det da bare ekstra genialt at bruge sin Römertopf. Hvis altså man vil slænge sig i haven imens maden bliver lavet eller...
View ArticleClik here to view.
Så er der mormormad på matriklen. Römertopfen fyldes med oksefilet
Hjemme igen ved kødgryderne. Hjemme igen ved stegesoen! Hjemme igen ved den fyldte fryser med små lækre oksestege i. Efter hjemkomsten til Norge gad ingen rigtig købe ind de første dage. Der måtte...
View ArticleClik here to view.
Marineret okseculotte i Römertopf med kartofler og flødesauce
Hov hvad skete der lige med den weekend? Den sluttede jo før den rigtigt var begyndt? En doven lørdag efterfulgt af en aktiv rengøringssøndag. Pludselig var klokken 16 søndag eftermiddag og jeg kunne...
View ArticleClik here to view.
Mør og saftig kylling – langtidsstegt i øl i Römertopf
Vidste du, at man kan lave den lækreste kylling i sin Römertopf, hvis man lader den slubre øl i sig i 3 timer? En kold fra kassen, rigeligt med løg og låget på. Saftig, mør kylling med det lækreste...
View ArticleClik here to view.
Skinkeculotte & bearnaisekartofler i Römertopf &æblekagedessert
I dag tog familien på visitter hos familien på Djursland.Vi var inviteret til kl.13. Både bedste og moster skulle besøges. Dejligt. Der skulle ikke meget hovedregning til at regne ud, at vi nok ville...
View ArticleClik here to view.
Römertopfen fyldes med kyllingebryst, fløde, bacon, ost, porrer
Søndag. Solskin. Søndagsrengøring. Simremad. Skønt at fylde sin Römertopf, og kunne ile ud på terrassen og hyggelæse i solen, imens maden laver sig selv. Fantastisk opfindelse, sådan en Römertopf!...
View ArticleClik here to view.
Langtidsstegt saftig kylling i Römertopf
Römertopfen har gjort det igen! Den har tryllet en lækker saftig mør kylling ud af det blå og uden de store armbevægelser fra kokkens side. Er det ikke fantastisk? Ja faktisk kunne kokken sidde med...
View ArticleClik here to view.
Langtidsstegt oksecuvette i Römertopf på bund af kartofler & grønt
Jeg arbejder på livet løs i mit nye job. Arbejder, arbejder, arbejder mig ind i alt det nye. Det er altopslugende, grænseoverskridende, inspirerende, givende og udmattende! I mit nye job hører der...
View ArticleClik here to view.
Ølbraiseret oksebov i Römertopf
Nu er det weekend! Igen! En uge forsvandt, hvad skete der lige dér? Arbejdstoget kører med lynets hast, spændende udfordrende opgaver, drøn på, mange smil, søde lånere og gode kolleger. Skønt....
View ArticleClik here to view.
Römertopfen fyldes med koteletter, løg, gulerødder og flødesauce
Det er weekend! Det er Römertopf-tid! 1 kilo koteletter på tilbud i supermarkedet betyder lækkert mørt Römermad – rigeligt til to dage eller mere. Skønt! Menuen i dag var familiens gode “koteletter i...
View ArticleClik here to view.
Saftig kylling i Römertopf i sky af hvidvin
Fredag. Jubii. Weekend. Jubii. Fredagskylling……Øh eller, er det nu man skal juble? Hvis du er trofast læser på bloggen, vil du vide, at fredagskyllingen er et fast indslag på min families middagsbord....
View ArticleClik here to view.
Kylling i Römertopf med sennepsmarinade, kryddersmør og rodfrugter
Det er fredag. Det er kyllingetid. Der er fredagskylling på matriklen og i dag kom den i Römertopfen. Det er længe siden. Hvorfor mon, for kylling i Römeren bliver jo altid så lækker? Ja godt nok ser...
View Article